A massa dessa panqueca é da dieta dukan e vai farelo de aveia e a calda o certo era fazer com adoçante mas eu não tinha grande quantidade do mesmo então fiz com açúcar light, espero que gostem.
Massa da panqueca:
10 colheres de sopa de farelo de aveia
2 ovos
1 iogurte desnatado
1 colher de sopa de requeijão light
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento
Misture tudo no liquidificador ou mixer e frite em frigideira anti-aderente sem óleo
Assista ao vídeo e veja como eu fiz.
A calda eu fiz com uma caixinha de morango lavados e cortados ao meio e duas cole=heres de sopa de açúcar light.
Até o próximo post...
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